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[まめや金澤萬久]まめやの贈り物3

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まめや金澤萬久 お歳暮 手土産

奥能登の大地で育まれた能登大納言小豆、大切に有機栽培された大豆、九谷の里の奥様方の手によって日々描き続けられている豆箱に至るまで、加賀・能登に愛されて作られる銘菓、「まめや金澤萬久」。 その素材の素晴らしさ、そして丁寧な手仕事があってこその逸品を皆様へお届け致します。





まめや金澤萬久のこだわり



有機大豆「金沢大豆」

国産有機大豆、国内有機麦類の生産高の日本一。
日本農業の先端を行く有機穀物農家が金沢の井村さん(金沢大地)です。
広い河北潟の干拓地を中心として、大豆・麦・米を約100ヘクタールも有機栽培する井村さんは「一時の生産性だけを考えるのではなく、持続性のある農業を作り上げることを目的として、千年産業を目指す」という高い理念を掲げています。
その井村さんから大豆・麦・豆乳などたくさんの素材を分けていただきました。







能登大納言小豆

奥能登の大地で育まれた能登大納言小豆は全国各地にある大納言の中でも粒の大きさと宝石のような鮮やかな赤色が特徴です。 ところがその生産高はわずかで、収穫は”さやぼり”と呼ばれる手作業が中心。豆の熟した順にひとさやづつ手で丁寧に収穫します。そのため高品質ではあるものの栽培面積はなかなか増えず、収穫量は極めて少ない貴重な小豆なのです。 この大納言を末政さんなど珠洲の農家さんたちから分けていただきました。







豆型うつわへのこだわり

まめや金澤萬久の白い豆箱を四季の和ごころで彩る絵柄は、九谷の里の手描きによるもの。とある九谷作家の奥様が描いた優しいひと筆から始まったこの「季節の豆箱」というあたらしい和工芸は、四季の趣、花の移ろいとともに数々の絵柄を生み、九谷の里の奥様方の手によって、日々描き続けられているのです。古くから続く「型紙摺り」の技により描かれる数多くの豆箱。 ひとつひとつの筆運びが見せる表情の違いを、どうぞお楽しみください。

お歳暮特集



熨斗の種類
okurimonoでは、大切なお取引先様や関係各社へお贈りするお歳暮品にあった、様々な熨斗をご用意しております。

  • お歳暮 通常熨斗

    通常熨斗

    okurimonoよりご発送するお歳暮商品には、通常のお歳暮デザインの熨斗掛けを行いお届けいたします。掛け紙には贈り主様の会社名・役職・氏名をご記名いただけます。
    ※ご購入手続きのstep3で熨斗のご指定が可能です

  • お歳暮 短冊熨斗

    短冊熨斗

    産地直送品や冷凍・冷蔵品等のメーカー直送で発送するお歳暮商品は、「短冊熨斗」でのお届けとなります。短冊熨斗への記名はできかねますので予めご了承くださいませ。
    ※お歳暮以外のご用途でお届けをご希望の場合は必ずご連絡ください

  • お歳暮 オリジナルメッセージ熨斗

    オリジナルメッセージ熨斗

    okurimonoよりご発送するお歳暮商品に、オリジナルのメッセージを記載した熨斗掛けを行いお届けいたします。掛け紙には贈り主様の会社名・役職・氏名をご記名いただけます。
    ※ご購入手続きのstep3で熨斗のご指定が可能です



~熨斗のご選択方法~

熨斗の種類は、商品をカートに入れご購入手続きに進んでいただいた「Step3 お届け先・オプション設定」にてご選択いただけます。

お歳暮 熨斗の指定方法
オリジナルメッセージ熨斗について
ただお歳暮を贈る以上に、「今年一年お世話になりました。来年もよろしくお願いいたします。」といった、より一層感謝の気持ちを伝えたいというお客様の声から生まれた、okurimonoオリジナルサービス(有料)です。
通常のお歳暮熨斗ではなく、掛け紙に感謝のメッセージを入れて熨斗掛けを致します。メッセージの種類は3種類ご用意しておりますので、ご購入時にお選びください。また、贈り主様の会社名・役職・氏名をご記名いただけます。

※産地直送品や冷凍・冷蔵品等のメーカー直送で発送するお歳暮商品は、非対応となりますのでご了承ください
※熨斗のデザインはクリックして拡大表示でご確認いただけます


 
  • メッセージ熨斗 A

    メッセージ熨斗 A
  • メッセージ熨斗 B

    メッセージ熨斗 B
  • メッセージ熨斗 C

    メッセージ熨斗 C

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商品説明

大人気”まめやのおかきなしょこら”しみみと、当店人気の能登大納言甘納豆に、
バウムクーヘンに砕いた有機大豆の炒り豆が入ったフォンダンをかけた「お豆のバウム」をセットにしたギフトです。豆箱の絵柄は「招き猫」と「うさぎ」でお届けいたします。

[セット内容]

■しみみ・黄な粉チョコ
ひと口サイズの黒豆おかき、かりっと軽く召し上がると、中はしみこみ黄な粉チョコレート。萬久がお届けする黒豆おかき×チョコレートの新・和洋菓子を、どうぞご賞味ください。

■能登大納言甘納豆
奥能登の大地で育まれた能登大納言小豆は粒の大きさと宝石のような鮮やかな赤色が特徴です。そんな貴重な小豆を、ていねいに甘く煮てお作りした柔らかい甘納豆です。

■お豆のバウム
粉を練り込んだ生地で何層にもバウムクーヘンを焼き、表面にはフォンダンがけ。国産有機大豆の炒り豆を砕いたものを、そのフォンダンにお入れした、大豆の恵みの詰まった、まめやの新・和洋菓子バウムクーヘンです。

商品サイズやスペックについて

名称 [まめや金澤萬久]まめやの贈り物3
セット内容 しみみ・黄な粉チョコ(豆箱入り)×1箱、能登大納言甘納豆(豆箱入り)×1箱、 お豆のバウム×5個
サイズ 縦19.8cm×横20.8cm×高7.5cm
賞味期限 しみみ:製造日より180日
能登大納言甘納豆:製造日より28日
お豆のバウム:製造日より35日
アレルギー表示 しみみ:乳、大豆
能登大納言甘納豆:なし
お豆のバウム:卵、乳、小麦、大豆
生産国 日本
ブランド まめや金澤萬久
ご注意事項 直射日光を避け、常温で保存してください。 開封後は冷蔵保存の上、お早めにお召し上がりください。

その他

配送・送料について
発送日目安:ご注文から4営業日
送料:650円(税込)
・お届け先1件につきご購入金額 税込8,000円以上で送料無料
・北海道は+300円、沖縄・一部離島は+700円別途送料が加算されます
・複数個ご購入をご希望の場合はお問い合わせください
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